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食パンの研究

パン屋で培った経験を元に、ホームベーカリーを使ったおいしいパンレシピを探してる旅。常識にとらわれない画期的なパンを目指して、日々研究中！

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2018.01.23

冷蔵発酵でじっくりと低温発酵させた食パン
2018.01.19

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2018.01.16

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2018.01.12

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2018.01.08

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